Frango vivo abre 2ª quinzena de março em alta e com novo recorde de preço em São Paulo

Em São Paulo, pelo menos, o frango vivo alcança novo recorde de preço: ontem, 16, abrindo a segunda quinzena de março, obteve seu 12º ajuste consecutivo de 10 centavos

 

Em São Paulo, pelo menos, o frango vivo alcança novo recorde de preço: ontem, 16, abrindo a segunda quinzena de março, obteve seu 12º ajuste consecutivo de 10 centavos, sendo comercializado por R$6,10/kg. Deixa para trás, portanto, os R$6,00/kg que vigoraram no ano passado por mais de 100 dias, entre 16 de julho e 3 de novembro.

 

Minas não ficou para trás, pois o preço de seu frango vivo também foi corrigido em 10 centavos, mantendo, portanto, o mesmo valor (R$6,10/kg) registrado em São Paulo. Mas Minas ainda se encontra a 10 centavos de seu recorde – o que, tudo indica, pode ser alcançado ainda hoje, 17.

 

Em outras palavras, mesmo iniciada a segunda quinzena do mês (quando consumo e vendas sofrem paulatina desaceleração), a oferta de aves vivas permanece inferior à demanda observada, fato devido, sem dúvida, à sensível redução no alojamento de pintos de um dia ocorrida em janeiro.

 

Vide, a propósito, as matérias “Pintos de corte: 2022 é aberto com um dos menores volumes em quase dois anos” e “Menor alojamento de pintos de corte é o principal fator de recuperação de preços do frango”, publicada na edição desta quinta-feira, 17, do AviSite. Fonte: AviSite

 

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